Aktuell - Neuigkeiten - Veranstaltungen |
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Ein grosser Jahrgang nach seinem ersten Dezennium | |
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Schweizer Winzer des Jahres 2010
Meinrad
Perler dreifach ausgezeichnet am Grand Prix du Vin Suisse |
Coopzeitung 2010-11-02 |
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Sole del Sud Feines aus dem Tessin und Italien
Habsburgerstrasse 26 |
Ab Sommer 2010 finden Sie meine hausgemachten
Produkte auch in Luzern... ...in zentraler Lage in der Neustadt! |
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Lafinessa für das Feine und Besondere
Weidstrasse 18 |
Ab Herbst 2009 finden Sie meine hausgemachten
Produkte auch in Aarburg... ...liebevoll präsentiert! |
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Eine Rarität! Auf Al Mondo in Sementina beim Weinbauer Peter Gauch steht ein riesiger Grapefruitbaum der pro Jahr 200 bis 250 kg ungespritzte Grapefruits ausreifen lässt. Für die Konfitüre verwende ich nur das Fruchtfleisch. Es braucht ca. 8 Kg Früchte für ein Kilogramm Konfitüre. Und ungefähr fünf Arbeitsstunden! So gesehen ist die Konfi geradezu billig zu haben. |
Sie finden die Grapefruit-Konfitüre in meinem Lädeli (bestellen) |
