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Restaurants mit ausgezeichneter Küche und ausgesuchten Tessiner Weinen:


 

Erich und Fabienne Klauseners Tochter Frédérique und ihr Ehemann Hervé sind Gastgeber im Grotto Sassalto. Hervé zaubert in der Küche im Alleingang Köstlichkeiten. Frédérique bedient die Gäste mit ererbtem welschen Charme. Auf der Weinkarte finden sich auch die Spitzenweine von Erichs konkurrierenden Freunden.

Alles weitere unter: www.grottosassalto.ch

Silvia und Thomas Manser verwöhnen ihre Gäste in der Truube in Gais. Silvia wurde 2009 für ihre Kochkünste mit dem 15. Gault-Millau-Punkt ausgezeichnet. Thomas hat - ebenfalls 2009 - das Diplom "Weinberater" der WSET (Wine and Spirit Educatio Trust) erworben. Die Weinkarte der Truube diplomiert ihn ein zweites mal: Weine aus aller Welt, und eine Tessiner Weinauswahl die man im Appenzellerland nicht vermuten würde. Die Mansers posten ihre Tessinerweine bei den Weinbauern persönlich. So kann Thomas den Gästen mit dem Wein immer auch einen persönlichen Eindruck vom Weinmacher vermitteln.

Alles weitere unter: www.truube.ch
 

Hier finden Sie meine Produkte:

Sole del Sud, Habsburgerstrasse 26, Luzern:
Feines aus dem Tessin und Italien.

www.soledelsud.ch

Lafinessa, Weidstrasse 18, Aarburg
Landhausstil - Lädeli für das Feine und Besondere

http://lafinessa.ch/

Kulinarisches:
Würziger Käse und Backbutter in vaterländischer Tradition hergestellt in modernen Einrichtungen.
Die Alp Lipplisbüel ist auch ein lohnendes Ausflugsziel.		 Andrea & Peter Betschart-Walker verarbeiten die Milch von rund hundert Kühen auf der eigenen und den umliegenden Alpen in ihrer neuen Alpkäserei
www.alp-liplis.ch
Natura-Beef Freilandfleisch aus der Mutterkuhhaltung Sonja & Roman Stark, Weid 170, 9034 Eggersriet
Telefon 071-877 11 29
Natura-Beef Freilandfleisch aus der Mutterkuhhaltung Jost und Nicole Niederberger, Purgira, 7459 Stierva GR
Telefon 081-681 14 44
Seit 80 Jahren frische Fische www.marchioro.ch

Kunterbuntes:

  
Mörderische Märchen www.rabenfeder.com
Persoenlichkeitsentwicklung www.froschkoenige.ch
Abnehmen ohne Fasten, ohne Diät www.linedanceparty.ch